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Comprato per diminuire l'uso di pellicola di plastica e alluminio, devo dire davvero efficace. Lo uso sia per mettere alimenti in frigo che per trasportare snack e panini quando sono fuori. La cera lo rende malleabile e quindi si può piegare, arrotolare o accartocciare a piacere per adattarlo al prodotto da impacchettare. Ho notato che la verdura, soprattutto l'insalata, si conserva meglio se avvolta nell'Apepack. Facile da pulire: basta acqua e poco sapone. Segnalo solo che se è stato usato con prodotti che possono macchiare, va pulito subito dopo l'uso per evitare che rimanga l'alone e un po' di odore. È possibile comunque pulirlo anche se rimangono questi segni, ma richiede più tempo e si aumenta il rischio di consumare la cera. Una soluzione utile e soprattutto ecologica.
Marco
Rated the 08/10/2020Per ora la sto usando da poco per avvolgere il pane. E' efficace nel mantenerlo più a lungo però tende ad ammorbidirlo ed inumidirlo. Dovrò utilizzarlo anche con altro genere di alimenti per testarne l'efficacia.