Apepack Duo Medi 2 pz 30x30 cm - alternativa a pellicola di plastica

Apepak è l'involucro per cibo naturale multiuso in cotone bio e cera d'api che porta l'ecologia in cucina, sostituendo gli involucri usa e getta di carta, plastica e alluminio. APEPAK DUO GRANDE contiene 2 involucri per alimenti MEDI 30x30 cm, per avvolgere, proteggere e conservare alimenti e sigillare terrine di varie misure: per tazze, piatti, mezzi frutti, snack di frutta secca...

• Realizzati a mano dai membri della Cooperativa Sociale L'Incontro, con cotone biologico certificato GOTS, cera d’api raccolta in maniera sostenibile, olio di jojoba biologico e resina di pino.
• Riduci la tua impronta ecologica: gli involucri Apepak sono completamente biodegradabili e compostabili.
• Facile e veloce impacchettare il cibo grazie alla consistenza semi-rigida e malleabile del tessuto. L'involucro si termo modella, sigillandosi sui bordi con una leggera pressione e il calore delle mani
• Riutilizzabili almeno 100 volte, ma con la dovuta cura, può durare più a lungo.
• Apepak ha proprietà antibatteriche naturali che aiutano a mantenere il cibo fresco più a lungo e a consentirne un utilizzo ripetuto.
• Impermeabile e antisettico grazie alla cera d'api sterilizzata a vapore;
• Facili da pulire: basta lavarli in acqua fredda (non piú di 20°C) e strofinarlo leggermente con spugna e sapone naturale. Asciugato, è pronto per un nuovo utilizzo.
• Prodotto certificato per alimenti normativa HACCP e MOCA

UTILIZZO, GUARDA IL VIDEO >>>

Apepak è prodotto dalla Cooperativa Sociale L'Incontro di Vedelago (Treviso), che offre servizi socio-sanitari, educativi, formativi, e promuove l’inserimento lavorativo di persone svantaggiate ed in situazione di marginalità.

Utilizzando giornalmente Apepak risparmi agli oceani 1 metro quadrato di plastica usa e getta al giorno; remuneri 30 minuti di lavoro di un socio svantaggiato de L'Incontro Cooperativa Sociale; Sostieni 3 giorni di lavoro delle nostre api da miele italiane che sono classificate tra le specie in via di estinzione; Incentivi la coltivazione di cotone da agricoltura biologica a filiera etica.

DOMANDE E RISPOSTE APEPAK:

• Perchè Apepak è migliore degli altri concorrenti? Apepak è l'unico fatto con cotone biologico da 140 grammi/m2 cioè 2 volte più spesso degli altri prodotti simili. Ciò vuol dire più più cera d'api, più performance e più durabilità nel tempo.
• Che impatto  puoi avere unendoti alla rivoluzione Apepak? Incarta un panino e hai risparmiato all'ambiente 30 cm quadrati di pellicola di plastica. Allunghi di circa il 30% la vita del pane, formaggi, funghi e insalata
• Aiuto le Api acquistando Apepak? Sostieni 1 giorno di lavoro di circa 1000 api da miele italiane. Le principali cause dell'estinzione delle api si riconducono a deforestazione e uso di pesticidi nel territorio dove le api pascolano. Sostenendo gli apicoltori quindi diamo loro i mezzi per monitorare, denunciare e contrastare le pratiche di deforestazione e uso di pesticidi nel territorio, effetto che purtroppo senza il loro contributo passerebbe inosservato.
• Le api vengono sfruttate? La produzione della cera per le api è una necessità fisiologica, e assecondare tale necessità è un dovere degli apicoltori coscienziosi. Rivendere l'avanzo di cera può fornire agli apicoltori una forma di reddito integrativa, necessaria per fare il proprio lavoro con più attenzione e soddisfazione, garantendo così il mantenimento dell'apicoltura attiva.
• Apepak è certificato per il contatto con il cibo? Si, Apepak è certificato per il contatto con il cibo ed è possibile usarlo anche in ambienti professionali. Apepak è l'unico involucro in cotone e cera d'api ad avere la certificazione MOCA e HACCP, in quanto viene testato in laboratorio per la presenza di sostanze nocive.
• Perchè costa cosi' tanto? Apepak è fatto a mano e con ingredienti nobili: Cotone bio Gots, Cera d'api, olio di jojoba e resina di pino biologici. Avvolgere un panino con la plastica costa circa 0.5 centesimi ogni incarto, mentre con Apepak visto che  è lavabile e riutilizzabile il costo per ogni incarto si riduce notevolmente: meno della metà della pellicola e senza conseguenze per l'ambiente!
• Posso utilizzare Apepak con tutti i cibi? L'unico uso sconsigliato è con la carne cruda perchè rilascia molti succhi che potrebbero intaccare l'impermeabilità del prodotto e macchiarlo permanentemente. Ti sconsigliamo inoltre di usare Apepak con cibi troppo unti e formaggi liquidi. Potresti accorciarne drasticamente la durata.
• Si può usare in freezer? Si Apepak può essere usato in freezer per mantere cibo fresco 2-3 settimane. L'unica differenza è che la sua struttura risulterà più rigida. Siccome Apepak è traspirante, raccomandiamo di controllare la qualità del cibo dopo 2 o 3 settimane per garantire una corretta conservazione.