Rivista Terra Nuova Giugno 2024
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Descrizione
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Sommario completo:
IN PRIMO PIANO - Nuovi Ogm nei nostri campi: controllarli è impossibile!
Dagli studi arriva più di un allarme, a conferma del pericolo di modifiche genetiche inattese e incontrollate che possono comportare genotossicità e allergenicità per l’uomo, e impatti negativi a lungo termine per l’ambiente. Lettura consigliata: Perché fermare i nuovi OGM.
AGRICOLTURA NATURALE - L’orto senza sforzo
Dal Giappone arriva una pratica agricola naturale, che si ispira al celebre Fukuoka. Ecco l’agricoltura di Yoshikazu Kawaguchi, che aiuta a risparmiare tempo, fatica e denaro. Lettura consigliata: L’orto senza sforzo.
RICETTE - Frolla sì, ma vegetale!
Quattro ricette per frolle dolci e salate prive di ingredienti di origine animale.
BENESSERE - Do-in elasticità e armonia per il benessere
Un autotrattamento che si apprende con facilità e che comprende stretching, picchiettamenti e leggere pressioni sul corpo. Per acquisire flessibilità nel fisico e nella mente.
SALUTE - Malattie autoimmuni: sfiammare l’organismo è la priorità
In Italia, circa cinque milioni di persone hanno una diagnosi di malattia autoimmune. Il comune denominatore è una condizione di infiammazione dell’organismo, che si può affrontare anche modificando alimentazione e stili di vita, come spiega il dottor Paolo Giordo, neurologo e omeopata. Lettura consigliata: Le malattie autoimmuni.
ECOTURISMO - I «sentieri dell'energia»
In Piemonte, a piedi lungo i laghi artificiali creati dalle dighe, attraversando paesaggi che, nonostante l’impatto di queste opere umane, trasmettono la bellezza di una natura che riesce sempre a trovare il suo spazio, incantandoci a ogni passo.
APICOLTURA - Per un'apicoltura senza trattamenti
Dopo quarant’anni di lotta contro la varroa, il nemico numero uno delle api, sono sempre più numerosi gli studiosi che vedono nella selezione naturale l’unica soluzione per evitare inutili trattamenti e assicurare un futuro alle api. Lettura consigliata: Apicoltura senza trattamenti.
AMBIENTE - Gli aeroporti espandono i loro tentacoli su brughiere, oasi e zone alluvionate
Se da una parte l’aviazione alimenta la crisi climatica, dall’altra l’espansione degli aeroporti rende il territorio sempre meno resiliente ad alluvioni ed eventi estremi. E il traffico «alato» cresce sempre di più superando anche i livelli prepandemici. Lettura consigliata: Mamme ribelli.
CASA BIO - Elettrosmog, siamo immersi in una giungla di antenne e con limiti più alti
A maggio il nuovo valore di attenzione è passato da 6 a 15 Volt/metro e questo potrà esporre la popolazione a campi elettromagnetici potenzialmente nocivi per la salute. E con le modifiche al codice delle telecomunicazioni si prepara una «pioggia» di nuovi impianti. Letture consigliate: Fiorella Belpoggi, storia di una scienziata libera ; Manuale di autodifesa per elettrosensibili ; Stop 5G ; Come sopravvivere all’era digitale.
ESPERIENZE - Cosa c’è dietro una scopa? Nidi di uccello e posti di lavoro
I risultati del progetto «Life Granatha», nel Pratomagno, in Toscana, dove il ripristino delle brughiere e degli habitat naturali per specie di uccelli a rischio ha creato nuovi posti di lavoro. Ecco come la tutela della biodiversità si intreccia con le pratiche di un vecchio lavoro artigianale: la produzione di scope.
ANIMALI - Ricci a rischio estinzione
In soli vent’anni, in Europa la popolazione dei ricci si è drasticamente ridotta del 70%. Instabilità climatica, pesticidi, siccità sono tra le cause del loro declino. In quanto «sentinelle» di un ecosistema, questa tendenza deve destare la nostra attenzione. Ecco il progetto europeo che studia il fenomeno.
ECOVILLAGGI.IT - News e approfondimenti dalla Rete italiana villaggi ecologici
SPUNTI DI VISTA - Nutrire la salute
Ciò che portiamo a tavola condiziona la nostra salute e influenza il rischio di sviluppare malattie. Abbracciare la dieta mediterranea è un atto d’amore verso il nostro corpo e un investimento per un futuro di salute e benessere duraturo.